既懂浪漫生活,也有很强的自尊心,法兰西人

导语：提到法兰西人，人们首先会想到的是，他们很浪漫。彬彬有礼的法兰西人，似乎是许多人的梦中情人。事实上，法兰西人不仅仅是小资情调的浪漫主义者，他们成熟稳重，端庄优雅。法兰西人的浪漫情怀是与生俱来的，他们不仅仅会在爱情上表现出浪漫的一面。在生活中的方方面面，都体现着法兰西人的浪漫情怀。

01法兰西人的性格

1、善于交际

法兰西人性格爽朗，非常善于交际。他们非常喜欢和人交流，不论到什么地方，法兰西人永远是万众瞩目的焦点。他们性格幽默，彬彬有礼，全身都散发着一种莫名的浪漫气质。罗马时期的法国，是当时罗马的高卢省。罗马人征服高卢后，将自己的文化也带到了这里。所以，在现在的法兰西人身上，还能看到罗马人的影子。尤其是罗马人的社交礼仪，几乎完全被法兰西人继承了下来。所以，有时候，你不光能感受到法兰西人的彬彬有礼，也能感受到罗马人的干练、利落的气息。

2、天性浪漫

法兰西人天性浪漫，他们天马行空，行事风格无拘无束。这一点和刻板的意大利人不同，法兰西人不仅仅会在恋爱的时候制造浪漫。他们在生活中的点点滴滴，每一个过程，都体现着他们的浪漫情调。与其说他们天性浪漫，还不如说，他们更懂生活。不论生活如何艰难，他们都不会放弃生活的勇气。浪漫的天性，也造就了法兰西人的自由散漫的习惯。他们不喜欢被纪律约束，更不喜欢被人驱使。

3、自尊心强

法兰西人自尊心很强，这也导致了法兰西人性格中倔强的一面。他们偏爱“国货”不喜欢别人对自己指指点点，别人的劝告，在法兰西人的眼中，更像是一种侮辱。更有甚者，他们在遇到困难的时候，宁愿流落街头，也不愿向别人求助。这种看起来像是死要面子活受罪的行事风格，其实正是法兰西人的可爱之处。

02天马行空的法兰西文化

1、浪漫主义文学大行其道

法兰西人酷爱天马行空的想象，他们丰富的想象力，就如天上的星辰一般。法兰西的的这种浪漫主义情怀，也体现在他们的文学作品中。这种文学现象，在法国大革命时期达到了顶峰。那时的法国，处于血雨腥风之中。国家前途未卜，百姓生活处于水深火热之中。然而，现实的残酷，并没有击倒法兰西人。他们转而在文学创作中，寻找自己内心中的理想世界。在此之后，浪漫主义文学，以天马行空的想象力，点亮了法兰西人的精神世界。雨果、罗曼·罗兰、司汤达，这些在法国文坛熠熠生辉的名字，已经成为法国的文化符号，深深地刻在法兰西人的生命中。

2、浓厚的哥特情结

法兰西人对哥特风格的崇拜，其实源于当时的黑死病大流行。那个时候，黑死病犹如魔鬼一样，在法国的每一个角落里游荡。年，马赛爆发了第一次黑死病大流行，疾病过后，满街都是尸体。恐怖、黑暗、肮脏、颓废接踵而至，击垮了法兰西人的精神。哥特就是恐怖与黑暗的代名词，法兰西人就将自己的心灵感受，寄托在哥特风格的文化和建筑上。尤其是建筑，法兰西人信奉天主教。他们就将哥特风格融入了教堂之中，祈祷上帝，赐予幸福。比如举世闻名的巴黎圣母院，就是典型的哥特风格建筑。

3、崇尚古典风格的“高卢雄鸡”

罗马灭亡之后，法兰克国王建立。法兰克国王是法国的前身，，法兰克人是法兰西人的祖先。在中世纪的欧洲，法兰克国王是欧洲的中心。这一时期，法兰克人创造了独具一格的古典风格文化。法兰西人一直为此而骄傲着，他们对古典风格的崇尚堪称一绝。中世纪的骑士、建筑、文化典籍，几乎在法国的每一个角落都能找到。只要你和法兰西人谈论古典文化，他们就会眉飞色舞。他们能滔滔不绝，从罗马谈到中世纪，从教皇到国王，如果再配上一瓶葡萄酒，他们能说上一整天。

03优雅的法兰西饮食文化

1、法式菜肴堪称一绝

法兰西人非常懂吃，法式菜肴堪称一绝。尤其体现在法式菜肴的菜系上，有烹调精致，用料考究的古典菜系。古典菜系源于法国大革命时期，是僧侣贵胄们的最爱。有讲求新鲜，简单易做的家常菜系，这是平民百姓最常食用的。有追求创新的现代派菜系，现代派菜系讲求口味清淡，多用奶酪和红酒调味，口感独特，，别具一格。法式菜肴就如法兰西人一样，天性浪漫，带着天马行空的想象，无拘无束。

2、烹饪技法精益求精

法式菜肴还体现在烹饪技法上，法兰西人对菜肴的烹饪技法要求非常高。煎、煮、蒸、炸是最常用的烹饪方法，每一种菜肴用什么样的方式，烹饪的时间，食材的生熟程度，都在法兰西人的计算中。他们认为，烹饪技法如果掌握不好，是对食材的一种浪费，更是对食客的不尊重。

3、法兰西人对鹅肝的追求有多疯狂

吃鹅肝的习惯并不是法兰西人的专利，古埃及人就有吃鹅肝的习惯。但要说真正会吃鹅肝，并且对鹅肝的追求如此之疯狂的，恐怕只有倔强的法兰西人了。法式鹅肝细腻的口感，独特的味道，对于法兰西人而言，具有无法抗拒的诱惑力。他们甚至将鹅肝和鱼子酱、松露并称世界三大珍馐，足见他们对鹅肝的追求有多么疯狂了。

结语：浪漫这个词，似乎和法兰西人紧紧地绑在一起了。人们提到法兰西人，总是会想到他们善于交际、诙谐幽默，言谈举止彬彬有礼。事实上，法兰西人自尊心很强，他们行事非常倔强。他们不仅仅是充满小资情调的浪漫主义者，他们的身上还存留着罗马人的干练，法兰克人的精明强悍。他们也懂吃，懂得调剂生活。凡此种种，都完美地体现在法兰西人的身上，而且毫无违和感，反而让人看起来很自然。

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